Tu commences par retirer la peau des cuisses de poulet et tu les coupes en deux.
Tu mets 2 cuillères à soupe de paprika, l'ail en poudre, la fleur de sel et le poivre dessus et mélange bien pour que le poulet soit bien recouvert de tous ces bons goûts.
Prends l'assiette creuse, casse
les oeufs et mélange bien les
blancs et les jaunes avec ta fourchette.
Mets la farine dans l'assiette plate
avec 1 cuillère à soupe de paprika
et mélange.
Mets tes flakes dans la troisième
assiette et écrase-les avec un verre.
Donne-lui du goût avec 1 cuillère à soupe
de paprika et 3 cuillères à soupe de persil.
Commence par mettre ton poulet dans la farine et mets-en bien partout. Ensuite, dans l'oeuf et vite vite dans la chapelure.
À feu moyen, mets 1 cm d'huile
dans la poêle avec la gousse d'ail
écrasée au milieu. Attends que l'huile
chauffe un peu et place tes morceaux
de poulet.
Laisse cuire environ 10 minutes
de chaque côté. Il faut que ce soit
doré et non cramé. Pique pour t'assurer que
c'est bien cuit à l'intérieur. Pendant que a
cuit, tu peux lancer l'accompagnement.
Avant de commencer, demande à
l'adulte d'allumer le four pour qu'il
soit bien chaud. Maman le met à 180 °C
et elle sort la plaque aussi pour éviter
qu'on se brûle.
Tout d'abord, il faut mettre les
pommes de terre dans une passoire
et les laver avec l'eau du robinet. N'enlève
pas la peau parce que c'est comme a
qu'elles sont trop bonnes. Ensuite, coupe-les en quatre ou en six si elles sont grosses.
Prends ton torchon, pose-le sur la table
et mets les pommes de terre dessus. Sècheles avec pour bien retirer l'eau qui sort.
Ensuite, mets l'huile, le paprika,
les herbes si t'aimes bien a,
le sel, le poivre dans le saladier
et mélange.
Là, c'est le moment rigolo : il faut
mettre la farine et les potatoes
dans le sac de congélation, ferme bien
avec ta main et secoue.
Mets une feuille de papier cuisson
sur la plaque du four, un peu
d'huile dessus et là tu places tes potatoes.
Demande à l'adulte d'écraser les gousses
d'ail ou fais-le à l'aide d'un verre, puis
place-les entre les potatoes. Et hop, il faut
tout mettre au four pendant 30 minutes.
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